Tarte de batatas e Brócolis – Saudável e Saboroso

Você vai adorar a receita desta deliciosa tarte de batatas e brócolis. Os nutrientes fornecidos são super benéficos, e a preparação é muito rápida.
Nem toda a gente é fã de brócolis, mas depois de provar, poucas pessoas lhe vão resistir.

Ingredientes:

-1 brócolis médio
-3 batatas-inglesas médias
-3 ovos
-100 gramas de queijo
-Sal a gosto
-Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparação:

Corte o brócolis em pequenos pedaços. Feito isso, corte também as batatas em fatias.

Numa panela, coloque os dois para cozinhar por 30 minutos. Depois, bata os ovos e separe.

Pegue uma bandeja que suporte ir ao forno acrescente queijo, os brócolis e as batatas.

Em seguida, adicione o sal e a pimenta a gosto. Por fim, despeje um pouco de queijo por cima. Leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até a tarte dourar.

Este prato é realmente uma delícia e muito leve. Ele serve três pessoas e tem bastante fibra.

Além disso, o brócolos fornece potássio e propriedades antioxidantes. Bom apetite!

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