Strogonoff de Frango Cremoso
O dia está corrido e você precisa preparar uma refeição rápida, que não dê trabalho para fazer e que fique deliciosa? Esta receita de Strogonoff de Frango Cremoso é ideal para o dia a dia agitado. Então confira como fazer e aproveite seu almoço.
Strogonoff de Frango Cremoso
Antes de tudo vamos aos ingredientes:
- 1 cebola picada
- 600g de peito de frango em cubos;
- 1 colher de sopa de ketchup
- 80g de manteiga (aprox. 4 colheres)
- 1 colher de sopa de mostarda
- 200 ml de polpa de tomate
- 150g de cogumelo paris picado
- 2 dentes de alho espremido
- 100 ml de creme de leite fresco
- Sal
- Pimenta do reino.
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente refogue o alho e a cebola na manteiga por 3 minutos, então acrescente o frango e deixe dourar.
Em seguida adicione os cogumelos e deixe refogar junto.
Em seguida adicione o ketchup, a mostarda e a polpa de tomate e então refogue por mais alguns minutos.
Adicione o creme de leite fresco e baixe o fogo até chegar ao ponto desejado.
Por fim finalize com sal e pimenta do reino a gosto.
Sirva com arroz e Batata Palha.
? OLHA QUE DELICIA ESSA OUTRA RECEITA, VOCÊ VAI AMAR
Strogonoff de frango no forno
Então vamos lá aos ingredientes:
- 1⁄2 cebola picadinha
- 500g de peito de frango e cubos
- 01 colher de sobremesa de manteiga
- 50g de champignons fatiados
- 01 colher de sopa de farinha de trigo
- 02 colheres de sopa de ketchup
- 01 colher de sopa de molho inglês
- 03 colheres de sopa de creme de leite
- Sal e pimenta
- Batata palha.
Então vamos lá ao preparo:
Primeiramente unte um refratário com a manteiga.
Em seguida adicione o frango, champignons, cebola, ketchup, farinha, e tempere com sal e pimenta. Mexa muito bem.
Por fim leve ao forno aquecido a 200°C até dourar levemente, tempo aproximado: 15 a 20 minutos.
Então retire e imediatamente adicione o creme e o molho inglês, misture muito bem.
Enfim cubra com a Batata Palha Pratic Leve e sirva em seguida.
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