Sardinha frita com molho delicioso; simples e prático

Amores, vem aprender a preparar uma receita fácil e deliciosa de Sardinha frita com esse maravilhoso molho tártaro, preparado também de uma maneira prática. Esse prato é uma ótima opção para servir em seu almoço com a família, eles vão adorar.

Confira aqui embaixo a lista de ingredientes necessários e o modo de preparo, e faça mesmo ai na sua casa, experimente e me conte o que achou.

Ingredientes

1kg de sardinha limpa

Suco de 2 limões

Sal a gosto

2 dentes de alho amassados

2 ovos batidos

Farinha de trigo

Óleo para fritar

Pão francês para acompanhar

Molho Tártaro

1/2 xícara (de chá) de azeite

2 dentes de alho

200 g de creme de leite

1 xícara (de chá) de picles misto picado

2 colheres (de sopa) de maionese

Sal o quanto baste

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Primeiramente, tempere as sardinhas usando o limão, o sal a gosto e o alho.

Logo após passe as sardinhas na farinha de trigo, no ovo e novamente na farinha.

Em seguida coloque o óleo em uma panela para frituras e deixe aquecer. Então leve as sardinhas para fritar em óleo quente até que dourem.

Logo após, retire do óleo e coloque as sardinhas para escorrer em uma folha de papel-toalha e reserve.

Molho

Coloque no liquidificador, o azeite, o alho, o creme de leite, o picles, a maionese, o sal a gosto e a pimenta-do-reino. Em seguida bata bem até formar um creme.

Por fim despeje o molho tártaro cremoso sobre as sardinhas e sirva. Ou, se preferir, sirva o molho em um recipiente separado.

Sirva o prato acompanhado com pão francês

Se delicie. Bom apetite!

Desejo que todos aí na sua casa gostem desse prato, tanto quanto minha família aqui adora. Viu como é bem prático preparar essa receita? Ela deixa a refeição ainda mais gostosa e especial. Sucesso para você na sua cozinha. Depois que fizer me conte se gostou.

Gostou dessa receita? Comenta e compartilha!


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