Pudim de Maisena na Travessa fácil de fazer e não vai ao forno

Certamente! Aqui está uma receita fácil de Pudim de Maisena na Travessa que não requer forno.

A receitinha de hoje é uma deliciosa sobremesa de travessa, conhecida como Pudim de Maisena na travessa, essa sobremesa fica deliciosa e rende bastante, ideal para você fazer nos finais de semana!

Ingredientes:

1 litro de leite
1 xícara de maisena
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de açúcar (para caramelizar a forma).

Instruções:

1. Caramelo:

Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado.
Despeje o caramelo na travessa que será usada para o pudim, espalhando-o bem pelo fundo.

2. Preparação do Pudim:

Em uma panela, dissolva a maisena no leite.
Adicione o leite condensado à mistura e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Quando a mistura estiver bem grossa, retire do fogo e adicione a essência de baunilha, mexendo bem.

3. Montagem:

Despeje a mistura sobre o caramelo na travessa, garantindo uma distribuição uniforme.
Deixe esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

4. Servir:

Quando o pudim estiver completamente firme, retire da geladeira.
Passe uma faca ao redor da borda da travessa para soltar o pudim.
Vire a travessa sobre um prato grande, permitindo que o caramelo escorra sobre o pudim.
Agora você tem um delicioso Pudim de Maisena na Travessa, fácil de fazer e sem a necessidade de forno. Sirva gelado e aproveite!

SOBREMESA ECONÔMICA | PUDIM De MAIZENA Na TRAVESSA | RENDE BASTANTE!

Dicas sobre a Maisena:

Certamente! A maisena, também conhecida como amido de milho, é um ingrediente versátil na cozinha. Aqui estão algumas dicas sobre como usar maisena:

Espessamento de Molhos e Sopas:

A maisena é frequentemente usada como espessante em molhos e sopas. Para evitar grumos, misture a maisena com um líquido frio antes de adicioná-la à mistura quente.

Revestimento para Frituras:

Faça um revestimento leve para frituras misturando maisena com temperos. Isso cria uma camada crocante e dourada em alimentos como frango, peixe ou legumes.

Substituição de Farinha:

A maisena pode ser usada como substituto da farinha em receitas, especialmente para pessoas com intolerância ao glúten. No entanto, lembre-se de que a maisena não tem o mesmo poder de ligação que a farinha de trigo, então pode ser necessário ajustar as quantidades.

Sobremesas Cremosas:

Adicione maisena a pudins, cremes e recheios de tortas para obter uma consistência mais espessa e cremosa.

Molho Chinês Agridoce:

Para fazer um molho agridoce, misture maisena com água e adicione a receitas que pedem esse tipo de molho. Isso cria uma textura brilhante e espessa.

Prevenção de Grumos em Ovos Mexidos:

Adicione uma colher de chá de maisena aos ovos antes de mexê-los. Isso ajuda a evitar a formação de grumos e deixa os ovos mais macios.

Bolos e Sobremesas Leves:

Use maisena em receitas de bolos e sobremesas para obter uma textura mais leve e delicada.

Máscara Facial Natural:

Misture maisena com água ou leite para criar uma máscara facial natural. Acredita-se que a maisena ajuda a acalmar a pele e a absorver o excesso de oleosidade.

Limpeza a Seco:

A maisena também pode ser usada para limpar a seco tapetes e estofados. Basta polvilhar a maisena, deixar agir por algumas horas e depois aspirar.

Armazenamento Adequado:

Guarde a maisena em um recipiente hermético em local fresco e seco para evitar a umidade, o que pode causar a formação de grumos.
Lembre-se sempre de ajustar as quantidades de maisena de acordo com a receita específica em que você a está usando, e aproveite a versatilidade desse ingrediente na cozinha!