
Pizza de Chicago, fácil – Incrivelmente deliciosa

Pizza de Chicago, fácil – Incrivelmente deliciosa – Você nunca viu e nem comeu uma pizza assim, é simplesmente maravilhosa, pura delícia. Faça já e experimente. Confira a receita abaixo:
Pizza de Chicago – Ingredientes:
Massa:
-400 gramas de farinha de trigo
-80 gramas de fubá
-300 ml de água morna
-4 colheres (sopa) de azeite
-10 gramas de fermento biológico seco
-1 colher (sopa) de açúcar
-1 ½ colher (chá) de sal.
Recheio:
-200 gramas de queijo provolone ralado
-200 gramas de queijo muçarela ralada
-3 tomates médios picados
-150 gramas de salame fatiado
-150 gramas de presunto picado
-1 cebola média picada
-2 colheres (sopa) de parmesão ralado
-4 colheres (sopa) de azeite
-2 dentes de alho picados
-1 colher (chá) de orégano
-200 ml de molho de tomate
-Sal e pimenta do reino a gosto.
Pizza de Chicago – Modo de Preparo:
1-Junte todos os ingredientes da massa e sove a mistura por 10 minutos. Deixe a massa crescer de 40 minutos a 1 hora.
Faça um comentário