Paleta Mexicana na travessa, fácil e deliciosa – O azedinho do morango com o doce do leite condensado fica perfeito. Essa receitinha é fantástica e muito gostosa. Vai ser sucesso garantido. E com o calor que anda fazendo, nada melhor que uma receita deliciosa e refrescante de Paleta Mexicana na Travessa de Morango com Leite Condensado.
Mais uma receita de paleta mexicana na travessa. Essa sobremesa é perfeita para um almoço de fim de semana, pois, além de deliciosa, ela fica muito bonita, já que é feita em três camadas. O preparo é um pouco mais demorado, mas vale a pena cada segundo de trabalho. Sem dúvidas que ela vai receber muitos elogios. Confira a receita:
Paleta Mexicana na travessa – Ingredientes:
-1 kg de MORANGO ( aproximadamente 5 caixinhas)
-1/2 xícara (chá) de AÇÚCAR
-1/2 xícara (chá) de ÁGUA
-Suco de 1 LIMÃO
-2 latas de LEITE CONDENSADO
-4 colheres (sopa) de MANTEIGA SEM SAL
-Morangos para decorar (opcional).
Paleta Mexicana na travessa – Veja como preparar:
1. No liquidificador, coloque os morangos (limpos e lavados), o açúcar, a água e o suco de limão. Bata bem até obter um suco liso.
2. Em uma travessa de vidro, adicione metade do suco. Leve para o freezer por aproximadamente 2 horas ou até firmar. (a outra parte do suco, você guarda na geladeira para usar mais tarde)
3. Enquanto isso prepare o recheio: Em uma panela, adicione o leite condensado a manteiga e leve ao fogo baixo. Mexa devagar até engrossar levemente. Desligue o fogo, transfira o recheio para um bowl, cubra com plástico filme e deixe esfriar.
4. Tire a travessa do freezer, cubra com o recheio já frio e leve para o freezer por mais 40 minutos.
5. Retire novamente a travessa e adicione o restante do suco. Volte ao freezer por mais 6 horas ou até firmar bem.
6. Decore com morangos e sirva.
Bom Apetite e Divirta-se!!
Observações:
– A paleta mexicana deve permanecer no freezer até a hora de servir.
Rendimento: aproximadamente 12 porções.
Créditos: receitastanahora
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