Lasanha de brócolis cremosa – Para aquele almocinho cheio de sabor, essa receitinha é a opção fácil e gostosa para surpreender. Aprenda como fazer Lasanha de brócolis de forma super fácil e rápida. Confira a receita:
Lasanha de brócolis – Ingredientes:
Lasanha:
-1 pacote de massa para lasanha
-Um brócolis médio, limpo e com os ramos separado
-1 latinha de milho
-400 gramas de mussarela em fatias
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Molho:
-1 cebola
-2 colher de margarina
-1 colher de café de sal
-200 ml de água
-2 colheres de Amido de Milho diluída em uma xícara de leite
-Noz moscada
-1 caixa de creme de leite
-1 potinho de requeijão cremoso.
MODO DE PREPARO:
-Cozinhe o brócolis em água e 1 pitada de sal rapidamente para que fique no ponto ( aldente ).
-Após cozido pique bem o brócolis e reserve.
-Em uma panela coloque o azeite, os dentes de alho e a cebola e frite bem até dourar.
-Adicione o brócolis e sal a gosto, refogue e desligue em seguida.
-Reserve.
Molho:
-Em uma panela coloque a manteiga e a cebola até dourar.
-Em um copo misture a farinha de trigo e leite.
-Despeje em uma panela e junte o leite, a noz moscada e o sal
-Misture até virar um creme uniforme.
-Acrescente o requeijão, o creme de leite e desligue o fogo
-Reserve.
Montagem:
-Em um refratário, despeje uma camada de molho branco no fundo, depois coloque a massa da lasanha cozida, o brócolis, o milho e a mussarela.
-Repita as camadas.
-Por último, faça a camada de molho branco com o queijo ralado por cima.
-Leve ao forno aquecido cerca de 30 minutos.
-Retire do forno e sirva.
Informativo:
Brócolis traz sensação de saciedade e possui baixas calorias, sendo uma excelente opção para aqueles desejam perder peso e entrar naquela manequim desejado.
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