Docinho bicho de pé – Sucesso absoluto

Docinho bicho de pé – Sucesso absoluto. O bicho de pé é um docinho saboroso, bonito e que conquista o paladar das crianças nas festas de aniversário.Com nome esquisito e sabor delicioso, o docinho bicho de pé está fazendo sucesso absoluto nas festas infantis. Ele nada mais é do que uma versão moderna do brigadeiro, ou seja, preparada com gelatina de morango.

A coloração rosa torna o doce ainda mais apetitoso aos olhos das crianças.A sua receita é semelhante ao brigadeiro tradicional, sendo que a única diferença no preparo é a substituição do chocolate em pó pela gelatina de morango.

Docinho bicho de pé – Ingredientes:

– 1 caixinha de gelatina sabor morango

–Uma lata de leite condensado

– 1 colher (sopa) de manteiga

– Açúcar cristal para decorar.

Modo de Preparo:

1-Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e a gelatina de morango.
2-Leve os ingredientes ao fogo baixo e mexa sem parar, durante 5 minutos.
3-Assim que a mistura do doce começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
4-Enquanto o doce estiver quente, distribua-o em copinhos e aguarde alguns minutos para enrolá-lo.
5-Coloque um pouco de manteiga nas mãos e enrole, fazendo bolinhas do tamanho que preferir.
6-Passe as bolinhas no açúcar cristal.
7-Pronto! Agora é só colocar os docinhos nas forminhas e servir.

Dicas para fazer docinho:

-Ao preparar o docinho bicho de pé, fique atento ao ponto. A mistura não pode ficar parecendo uma calda líquida e nem ficar muito dura.
-Deixe a imaginação falar mais alto e use outros confeitos para decorar esse docinho cor-de-rosa.
-Você pode substituir a gelatina de morango por Nesquik Morango. O sabor também fica uma delícia!
-O docinho parece muito enjoativo para o seu paladar? Então acrescente um pouco de creme de leite e deixe o sabor mais suave.
-É muito importante deixar os doces bicho de pé esfriarem. Portanto, depois de enrolar, coloque-os na geladeira de um dia para o outro.

Viu só como é fácil fazer docinho bicho de pé? Agora é só colocar essa receita em prática e deixar todo mundo com água na boca. O rendimento é de 30 porções ou mais, tudo depende do tamanho das bolinhas. O tempo de preparo não passa de 45 minutos.

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