Bolo Queijadinha Cremoso – Hoje trouxemos para vocês que adoram as receitas do nosso blog, um maravilho Bolo Queijadinha Cremoso. A queijadinha como muitos já sabem é um doce com origem em Portugal, muito apreciado pelo brasileiros assim como muitos outros doces que também são de origem portuguesa como o quindim.
Então confira abaixo o passo a passo para preparar esse delicioso bolo queijadinha cremoso e receba vários elogios da sua família a cada mordida, pois é realmente delicioso.
Bolo Queijadinha Cremoso – Ingredientes:
Ingredientes para a Calda:
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-1 xícara de chá de açúcar
-1/2 xícara de chá de água.
Ingredientes para o Bolo:
-2 xícaras de chá de leite
-100 gramas de coco ralado úmido e adoçado
-7 colheres de sopa de farinha de trigo
-2 colheres de sopa de açúcar
-1 lata de leite condensado
-100 gramas de queijo parmesão ralado
-4 ovos.
Modo de preparo:
-Primeiro passo é pegar uma panela e colocar a água junto com o açúcar e deixar cozinhar em fogo baixo até caramelizar.
-Após caramelizar vamos colocar a calda em uma forma própria de bolo e deixar separado.
-Depois com o auxílio de um liquidificador, vamos pôr todos os ingredientes da massa e vamos bater até obter uma mistura homogênea.
-Pegue toda a mistura do liquidificador e despeje na forma caramelizada.
-Depois coloque para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
-Esse bolo não precisa assar em banho-maria, como normalmente se faz com o pudim!
-Após retirar do forno, temos que esperar ele esfriar um pouco para só então tirar da forma e levar para a geladeira por 4 horas.
-Se quiser dar um toque especial ao seu bolo, salpique coco ralado nele após tirar da forma.
-Está pronto esse maravilho bolo queijadonha cremoso, com um delicioso sabor de Portugal.
Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Bolo Queijadinha Cremoso.
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