Pudim de maracujá – Super delicioso

Pudim de maracujá

Pudim de maracujá – Super delicioso

E aí ficou com água na boca? Então vem com a gente e vamos começar a preparar essa deliciosa sobremesa!

Pudim de maracujá – Sobremesa diferente e saborosa. Como resultado todos vão adorar!

Pudim de maracujá – Super delicioso

Então vamos lá aos ingredientes:

Pudim

  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 3 ovos grandes
  • 1 lata de leite condensado.

Calda

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 maracujás
  • 1 xícara de leite
  • Maisena 1 colher (sopa).
Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente bata no liquidificar os ingredientes do pudim por 2 minutos ou até misturar bem.

Em seguida unte uma forma de furo no meio com manteiga e despeje a mistura.

Então leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos em banho maria.

Não se esqueça de cobrir com papel alumínio.

Enquanto isso assa o pudim, para fazer a calda basta dissolver a maisena no leite e levar todos os ingredientes da calda ao fogo baixa até levantar fervura e dar um leve engrossada.

Por fim desenforme o pudim e sirva a calda.

Dicas:

O tempo que leva para assar vai depender muito do seu forno, mas é em média de 40 a 50 minutos. Cuidado para não queimar.

? OLHA QUE DELICIA ESSA OUTRA RECEITA, VOCÊ VAI AMAR

Pudim de Ovomaltine

Antes de tudo vamos aos ingredientes:
  • 1 xícara de ovomaltine
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher de amido de milho.

Calda de caramelo

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água.
Então vamos lá ao preparo:

Antes de tudo no liquidificador, bata todos os ingredientes.
Em seguida coloque na forma caramelizada.

Enfim asse em banho-maria, no forno médio (forno já pré aquecido) Por 1 hora aproximadamente

Então depois de assado, deixe gelar por 3 horas e desenforme.

Calda

Primeiramente leve ao fogo baixo o açúcar mexendo sempre até desempelotar mas não deixe queimar.

Então apague o fogo e acrescente (sem para de mexer) aos poucos a água

Por fim depois de bem misturado, acenda novamente o fogo, mexendo sempre, deixe por mais 1 minuto

 

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