Pudim com 2 ingredientes mais fácil do mundo – Mega gostoso

Hoje a receita fica por conta desse Pudim com 2 ingredientes que é super fácil de fazer além de ser muito gostoso. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Ingredientes:

-2 latas de leite condensado
-2 copinhos de iogurte natural integral ( 170 gramas cada um).

Calda:

-1/2 xícara de açúcar
-1/4 de xícara de água.

Modo de preparo:

Em uma forma com furo no meio coloque o açúcar e a água, leve essa forma ao fogo e deixe no fogo até que o açúcar derreta e doure.

Então, quando dourar retire do fogão usando uma luva ou pano e vá virando a forma para espalhar o açúcar caramelizado pela forma e reserve.

Em seguida, em um recipiente misture o leite condensado e o iogurte natural. por fim, coloque essa mistura dentro da forma caramelizada.

Então, cubra a forma com papel alumínio e coloque ela dentro de outra forma maior e coloque água dentro da forma maior.

Em seguida, leve ao forno à 220ºC, as duas formas, asse por 1 hora. Então, retire o papel alumínio, deixe mais 15 minutos no forno.

Por fim, retire do forno, retire a forma pequena da água e deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

Na hora de desinformar leve a forma ao fogo por 30 segundos, passe uma faca ao redor do pudim e depois desenforme.

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