Pão Assado na AirFryer, fácil e prático

Um dos eletrodomésticos mais práticos e versáteis é, sem dúvidas, a airfryer, não é mesmo? E se você tem essa maravilha aí na sua casa, então que tal testar um delicioso pão na airfryer? Super macio e saboroso, ele combina com doces e salgados e fica pronto Bem rapidinho. Confira a receitinha abaixo:

INGREDIENTES:

-150ml leite morno
– 2 c. de sopa de açúcar
-1/2 c. de sopa de fermento biológico
-1 ovo
– 2 e 1/2 xíc de farinha de trigo
– 1/2 c. de sopa de sal
– 2 c. de sopa de manteiga
– Ovo batido com leite.

MODO DE FAZER:

Em uma tigela coloque o leite morno, açúcar e fermento. Adicione o ovo, a farinha de trigo, sal e comece a sovar. Sove por uns 10 minutos na batedeira com gancho ou na mão.

Adicione a manteiga e continue sovando por mais 5 minutos. O ponto da massa é uma massa bem elástica. Deixe descansar até dobrar de volume.

Passado esse tempo, divida a massa em 9 partes iguais e boleie uma a uma. Acomode as bolinhas de massa dentro Airfryer forrada com papel manteiga untado. Deixe a massa descansar dentro da AirFryer por mais 30 minutos.

Pincele os pães com gema com leite e deixe assar a 180 C por 7 minutos. Depois abaixe a temperatura para 150 C e asse por mais 8 minutos.

SIGA O PASSO A PASSO NO VÍDEO ABAIXO: