Massa para nachos

Experimente essa deliciosa receita de massa para nachos para fazer em casa que é simplesmente maravilhosa e todos irão amar!

Como fazer massa para nachos?

INGREDIENTES:

2 xícaras de farinha de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 xícara de água morna
2 colheres de sopa de azeite de oliva.

MODO DE PREPARO:

Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma tigela grande, misture 2 xícaras de farinha de milho, 1 xícara de farinha de trigo e 1 colher de chá de sal.
Adicione a água morna gradualmente, mexendo continuamente até formar uma massa.
Incorpore 2 colheres de sopa de azeite de oliva à massa, misturando até ficar homogêneo.
Divida a massa em duas partes.
Abra cada parte com um rolo de massa até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
Corte a massa em triângulos ou retângulos, conforme preferir.
Transfira os pedaços de massa para uma assadeira forrada com papel manteiga, evitando sobreposição.
Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos, ou até que os nachos estejam dourados e crocantes.
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Sirva com guacamole, salsa, queijo derretido ou seus acompanhamentos favoritos.

Posso congelar a massa de nacho para uso posterior?

Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar a massa de nacho.

Após preparar a massa e cortá-la, congele os pedaços individualmente em filme plástico.

Armazene em um recipiente ou saco para freezer, devidamente etiquetado com a data.

Ao usar, deixe a massa descongelar na geladeira antes de prosseguir com a receita.

A textura pode ser ligeiramente alterada após o congelamento, mas ainda será adequada para fazer nachos.

Além disso, você pode personalizar a massa dos nachos adicionando temperos extras para realçar o sabor.

Experimente adicionar ingredientes como pimenta caiena, cominho, alho em pó, ou páprica à mistura de farinha antes de incorporar a água.

Ajuste as quantidades de acordo com suas preferências pessoais.

Esses temperos podem adicionar uma dimensão extra ao sabor dos nachos, tornando-os mais condimentados, aromáticos ou com um toque defumado.