Farofa de feijão branco – Muito saborosa

Vem ver essa super receita de Farofa de feijão branco, é muito gostosa e bem fácil de fazer, garanto que você vai gostar. Confira o modo de preparo e depois me diga o que você achou.

Tempo: 20min⠀
Rendimento: 4 porções⠀
Dificuldade: fácil⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Ingredientes:

-1 xícara (chá) de bacon em cubos⠀
-2 colheres (sopa) de manteiga⠀
-1 cebola picada⠀
-1 cenoura ralada⠀
-2 xícaras (chá) de feijão-branco cozido al dente escorrido⠀
-2 xícaras (chá) de farinha de mandioca⠀
-2 ovos cozidos picados⠀
-Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto.

Modo de preparo:
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Em uma panela, frite o bacon na própria gordura até dourar. Adicione a manteiga, a cebola e refogue por 3 minutos. Acrescente a cenoura, o feijão e refogue por 2 minutos. Junte a farinha e os ovos. Tempere com sal, pimenta e salsa picada. Sirva em seguida.⠀

Tem essa outra opção que achei no youtube que fica bem legal, da uma olhadinha.⠀

FAROFA DE FEIJÃO BRANCO RECHEADA E DELICIOSA

E então, o que você achou dessa farofa deliciosa?…Faça já e experimente você vai amar.

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