Preparar um Bolo Pão de Mel na assadeira é uma escolha incrível para quem busca uma sobremesa que une o sabor intenso do mel com a maciez irresistível de um bolo bem feito. Compartilhe momentos deliciosos com seus amigos e familiares preparando esta receita especial. Confira abaixo o passo a passo:
Ingredientes:
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-Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de mel
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de chá de canela em pó
1 colher de chá de cravo em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de óleo
3 ovos.
-Cobertura:
200g de chocolate ao leite (ou meio amargo, conforme preferência)
Granulado (opcional).
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, a canela e o cravo em pó.
Em uma panela, aqueça o mel, o açúcar mascavo, o leite e o óleo em fogo médio, mexendo constantemente até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar um pouco.
Adicione os ovos à mistura de mel, batendo bem.
Combine a mistura líquida com os ingredientes secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
Dissolva o bicarbonato de sódio em um pouco de água quente e adicione à massa, misturando bem.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Enquanto o pão de mel assa, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Após assar, retire o pão de mel do forno e espere esfriar um pouco antes de despejar o chocolate derretido sobre a superfície.
Espalhe o chocolate uniformemente e, se desejar, polvilhe granulado por cima.
Deixe o chocolate endurecer antes de cortar o pão de mel em porções individuais.
Agora, você tem um delicioso pão de mel para aproveitar. Lembre-se de ajustar as quantidades conforme necessário para a capacidade da sua assadeira e para o número de porções desejado.
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Gente!!! Já fiz 2 vezes essa receita!!! Essa massa fica muito cheirosa e gostosa, e as especiarias, coloquei só Cravo e Canela em pó…fica muito gostosa, só façam!!!
A receita arrasa sempre!!!
MEDIDAS DE CULINÁRIA:
Quando se fala em medidas de culinária, geralmente há diferentes sistemas de medição em uso em todo o mundo. As duas medidas mais comuns são o sistema métrico e o sistema imperial (ou sistema americano). Aqui estão algumas das medidas básicas em ambos os sistemas:
Sistema Métrico:
-Volume:
Mililitros (ml) e Litros (L)
-Peso:
Gramas (g) e Quilogramas (kg)
Comprimento:
Milímetros (mm), Centímetros (cm) e Metros (m)
Sistema Imperial (ou Sistema Americano):
-Volume:
Polegadas (in), Pés (ft), Jardas (yd), Milhas (mi)
Equivalências Comuns:
1 colher de chá (tsp) = 5 ml
1 colher de sopa (tbsp) = 15 ml
1 onça fluida (fl oz) = cerca de 30 ml
1 xícara (cup) = 240 ml
1 libra (lb) = cerca de 454 g
1 polegada (in) = 2,54 cm.
Lembre-se de que essas são apenas algumas medidas comuns, e muitas receitas podem usar uma combinação de medidas, dependendo da região e do estilo culinário.
Sempre é bom verificar as instruções da receita para garantir que você esteja usando as medidas corretas.
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