Hoje vamos aprender a preparar um bolo de maracujá com calda que fica incrível e muito gostoso!
A receita desse bolo de maracujá é muito fácil, faça e sirva para sua família ou amigos no café da manhã ou da tarde, vai ser um sucesso.
Confira abaixo o modo de preparo e os ingredientes necessários para a receita.
Anote tudo em seu caderno de receitas, afinal depois de provar essa delicia você vai querer preparar outras vezes o bolo para você e seus convidados.
Grau de dificuldade da receita: Fácil
Tempo de preparo: 50 minutos
-3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
-3 ovos
-3/4 de xícara de (chá) de óleo
-2 xícaras (chá) de açúcar
-1 xícara de (chá) suco de maracujá (bem concentrado)
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-Polpa de 1 maracujá
-1 xícara (chá) de açúcar
-1/2 xícara (chá) de água
Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e o óleo, bata até ficar homogêneo.
Em seguida acrescente a farinha de trigo e o suco de maracujá concentrado.
Bata de novo até misturar bem.
Após acrescente o fermento em pó e bata levemente, só para misturar na massa.
Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha.
Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos.
Coloque a água juntamente com o açúcar em uma panela.
Leve ao fogo baixo e mexe até quase ficar em ponto de fio.
Em seguida, desligue o fogo, coloque a polpa do maracujá e misture bem.
Despeje a calda sobre os pedaços de bolo, ou se preferir antes de cortá-lo.
Sirva e aproveite!
Dica: Sirva o bolo acompanhado de café preto ou chá, é uma delícia!
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