Farofa com banana e coco – Agridoce

Farofa com banana e coco – Agridoce

Farofa com banana e coco – Agridoce

Anote os ingredientes e mão na massa:

• 8 colheres (sopa) de margarina
• 6 bananas-da-terra maduras em rodelas
• 100 g de coco ralado
• 2 cebolas picadas
• 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
• ½ pimenta-dedo-de-moça picada
• Sal e salsinha a gosto.

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente em uma frigideira grande, aqueça 2 colheres (sopa) de margarina.

Em seguida junte as bananas e doure. Reserve.

Então na mesma frigideira, sem lavar, derreta o restante da margarina, doure a cebola e misture bem a farinha.

Junte o sal, a pimenta, a banana e o coco.

Por fim misture bem, salpique a salsinha e sirva.

? OLHA QUE DELICIA ESSA OUTRA RECEITA, VOCÊ VAI AMAR

Farofa crocante

Então vamos lá aos ingredientes:

• 100g de manteiga sem sal
• 50 ml de óleo
• 500g de farinha de mandioca do tipo biju
• 200g de farinha de rosca crocante, do tipo “Panko”
• 150g de bacon cortado em cubinhos
• 2 cebolas médias picadas
• 1/2 xícara de cheiro-verde (salsinha e cebolinha picados e misturados)
• 1 colher (chá) de sal.

Então vamos lá ao preparo:

Primeiramente aqueça bem o óleo e a manteiga numa frigideira, ponha o bacon e refogue, mexendo

Então retire com escumadeira, escorra em papel absorvente e reserve.

Em seguida ponha na mesma frigideira as cebolas e salteie até ficarem transparentes.

Acrescente as farinhas, e toste, em fogo médio, sem parar de mexer para não queimar.

Tempere com sal a gosto.

Por fim quando a farinha estiver levemente tostada, desligue o fogo.

Em seguida misture o cheiro verde, transfira para uma travessa e leve à mesa.

? PREPARAMOS TAMBÉM PARA VOCÊ ESSA OUTRA RECEITA NO VÍDEO ABAIXO, ACOMPANHE PASSA A PASSO

Farofa com bacon e calabresa

Antes de tudo vamos aos ingredientes:

• 100g de bacon picadinho
• 300g de calabresa
• 1 cebola picada
• 4 ovos cozidos picados
• 1 pimentão pequeno picado
• 2 dentes de alho picados ou amassados
• 1 colher (sopa) de azeite
• 4 xícaras de farinha de milho, mandioca ou outra da sua preferência
• Sal a gosto
• 50g de manteiga (2 colheres)
• Cheiro verde a gosto
• Pimenta calabresa a gosto.

Modo de Preparo confira no vídeo acima.

 

Gostou da receita?… Deixe seu comentário ou sugestão em nosso site, compartilhe a receita com amigos e familiares. Obrigado pela presença e volte sempre!