
Pavê simples, rápido e prático – O pavê é sem dúvidas uma das sobremesas mais famosas, receita rápida e prática de ser feita, leva ingredientes que sozinhos já são um sucesso, mas que juntos são ainda melhores.
Receita Pavê simples
O pavê simples é feito em camadas, sendo uma base de biscoitos, uma de creme branco e uma calda simples.
Pavê simples – Ingredientes:
-1 pacote de biscoito champanhe ou maisena
-½ lata de leite integral.
Creme branco:
-1 lata de leite condensado
-Uma lata de leite integral
-1 colher de café de maisena
-2 gemas que devem ser peneiradas.
Calda:
-4 claras
-4 colheres de açúcar
-1 lata de creme de leite sem soro.
Modo de preparo do pavê:
Primeiro comece fazendo a base, molhe os biscoitos no leite e coloque em um refratário de vidro. Reserve e faça o creme branco.
Para o creme branco coloque todos os ingredientes em uma panela no fogo e mexa até engrossar o creme.
Já a cobertura basta bater as claras com o açúcar até que fiquem bem consistentes e depois acrescente o creme de leite.
Agora é só montar o pavê, comece colocando uma camada de biscoito, uma de creme branco, outra camada de biscoito e creme até chegar ao topo do recipiente. Por último coloque a calda e leve para gelar por pelo menos duas horas.
Receita de Pavê de coco
A receita de pavê de coco é uma dos mais fáceis, pois leva ainda menos ingredientes do que os outros, o que deixa mais rápido na hora de preparar.
Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-Uma caixinha de creme de leite
-1 garrafinha de leite de coco
-2 pacotes de biscoito de maisena
-1 pacote de coco ralado para decorar.
Modo de preparo:
Leve ao forno o leite de coco, leite condensado e o creme de leite, vá mexendo até engrossar.
Agora monte o pavê com uma camada de biscoitos e uma do creme de branco de coco. Por último coloque uma camada do creme e jogue coco ralado por cima para enfeitar.
Leve para a geladeira e deixe gelar por duas horas.
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