Meu Deus, para tudo! Essa receita de sorvete de bolachas Oreo é simplesmente perfeita!
Se você assim como eu, ama sorvete, faça essa receita, pois com certeza você vai amar e se surpreender com essa delicia. Além de ser muito prática e fácil de preparar, o sabor é um espetáculo. Prepare para sua família que será um grande sucesso. Experimenta e me conta o que achou
Confira abaixo a lista de ingredientes necessários e o passo a passo para fazer sorvete de oreo em sua casa.
Ingredientes necessários:
40 bolachas Oreo (360g o equivalente a 4 pacotes de 90g)
400g de leite condensado
2 xícaras de creme de leite fresco
Modo de preparo
Primeiramente separe o recheio das bolachas Oreo e triture os biscoitos, pode ser com a ajuda de um rolo de massas, no liquidificador ou no processador.
Em seguida, em uma tigela, de tamanho médio, misture com a batedeira, o leite condensado com as bolachas que foram trituradas, reserve apenas um pouquinho para ser utilizado mais tarde.
Logo após, em uma outra tigela, você vai bater na batedeira, as 2 xícaras de creme de leite, até obter ponto firme, ou quando começar a fazer picos.
Então, bem delicadamente incorpore ao creme de leite batido a mistura de biscoitos triturados que foram misturados ao leite condensado e já coloque a mistura em um refratário que possa ir ao congelador.
Em seguida, pegue o recheio que separamos no início da receita, e pique, depois coloque por cima do creme, coloque também um pouco mais de biscoitos triturados que deixamos reservados, lembra?
Então, com a ajuda da ponta de uma faca, pode ser aquelas de serrinha mesmo, de uma leve misturadinha para incorporar os recheios ao creme.
Logo após é só levar ao congelador para endurecer, e servir.
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