Pastel com massa de mandioca – simples de preparar e super saborosa

Amores, vem aprender uma receita de pastel maravilhosa, preparada com mandioca. O bacana dessa receita é que além de saborosa, é bem simples de fazer e certamente vai conseguir agradar a todos seus familiares e amigos. Confira a lista de ingredientes a seguir e o passo a passo para preparar esse pastel com massa de mandioca. Faça em sua casa, será um sucesso! Assim que fizer, venha me contar o que achou.

INGREDIENTES – MASSA

600 g de mandioca

2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

1 ovo

3 xícaras de chá de farinha de trigo

RECHEIO

2 tomates sem pele e sem sementes picados

200 g de mussarela ralada

Sal o quanto baste

Pimenta a gosto

Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

Primeiramente você precisa cozinhar a mandioca, em seguida escorra e esprema.

Em uma tigela, misture a mandioca, a manteiga, o ovo, a farinha de trigo e o sal. Então mexa bem a massa, até ao ponto que ela se desgrude das mãos.

RECHEIO

Para preparar o recheio, misture o tomate, a mussarela, o sal, a pimenta e orégano. Logo após, com um rolo, abra a massa e depois corte em pequenos círculos. (Caso queira pastéis maiores, corte como desejar)

Acrescente nos círculos o recheio e logo após feche o pastel. Pressione com os dedos ou com um garfo as bordas. É preciso ficar bem vedado.

Por fim, coloque o óleo em uma panela e aqueça, deve ficar bem quente, e então frite até dourar.

Coloque os pasteis sobre um papel absorvente para escorrer o excesso de óleo e sirva em seguida.

Se delicie!

DICA: Se preferir, ao invés de fritar, você pode colocar essa receita no forno para assar ou em sua air fryer. Fique de olho pois o tempo para cada forno vária, o pastel deve ficar douradinho.

Muito fácil essa receita não é mesmo? Experimente e não vai se arrepender.

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7 Comentários

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