Pão de alho especial com muito queijo

Pão de alho especial com muito queijo – Não pode faltar o pão de alho quando se pensa em um churrasco não é mesmo? Então confira essa nova versão da receita com muito queijo.

PREPARO: 20 minutos
TEMPO DE COZIMENTO: 30 minutos
TEMPO DE ESPERA: 0
RENDIMENTO: 6 pessoas.

Pão de alho especial – Ingredientes:

-1 Pão Italiano
-1 cabeça de alho
-Sal a gosto
-Muçarela a gosto
-Salsinha a gosto
-Cebolinha a gosto
-Manteiga a gosto.

Pão de alho especial – Veja o modo de preparo:

1-Corte o pão italiano na vertical e depois na horizontal (vários losangos), mas sem chegar na base.
2-Descasque e pique bem o alho.
3-Misture sal a gosto com o alho picado até formar uma pastinha. Obs: Você pode usar uma faca, um espremedor de alho ou um pilão para fazer esse processo.
4-Espalhe a pasta em todos os espaços do pão.
5-Rale a muçarela e também coloque em todos os espacinhos do pão.
6-Salpique um pouco de salsinha e cebolinha picadas por cima.
7-Para deixar o pãozinho ainda mais saboroso, coloque alguns pedaços de manteiga para que ela derreta no forno.
8-Leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 30 minutos e coma essa delícia super quentinha!

SE PREFERIR VOCÊ PODE VER COMO FAZER A RECEITA NO VÍDEO ABAIXO:

Você também pode gostar da receita simples do pão de alho – VEJA:

INGREDIENTES:

-3 colheres (sopa) de fermento biológico
-1 colher (sopa) de sal
-1 colher (sopa) de açúcar
-3 ovos
-1 e meia xícara de leite
-¾ xícara de (chá) de azeite
-1 colher (sopa) de margarina
-4 dentes de alho amassados
-Metade de uma pimenta vermelha
-3 colheres (sopa) de queijo a parmesão ralado
-1 colher (sobremesa) de orégano
-Saladinha picada a gosto
-1 pacote de farinha de trigo (1 kg)
-Alho em flocos para salpicar por cima do pão

MODO DE PREPARO:

1-Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma vasilha e vá agregando a farinha de trigo aos poucos misturando bem até ficar uma massa bem macia.

2-Modele os pães no formato desejado.

3-Deixe crescer pincele com gema de ovo salpicado com o alho em flocos e leve para assar em forno preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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