Panetone caseiro de liquidificador

Panetone caseiro de liquidificador – O natal está chegando e com ele as delícias natalinas. Esse panetone de liquidificador é muito saboroso e muito fácil de fazer. Gostou? vem com a gente aprender essa receita maravilhosa!

Panetone caseiro – Ingredientes:

-1 kg de farinha de trigo peneirada
-3 ovos (grandes)
-1 copo (americano) de açúcar
-1 pitada de sal
-2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
-250 ml de leite morno
-50 g de fermento biológico
-300 g de frutas cristalizadas (ou cubos de chocolate)
-250 g de uva passa (de preferência sem sementes)
-20 ml de essência de panetone (opcional)
-raspas de 1 limão.

Panetone caseiro – Modo de preparo:

-Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga (ou margarina), o leite, o fermento e a essência, por aproximadamente 30 segundos.

-Em um recipiente grande, coloque a farinha peneirada, abra um furo no centro e acrescente os ingredientes batidos.

-Amasse bem até que a massa se solte das mãos.

-Em seguida, adicione as frutas, uvas passas e raspas do limão.

-Distribua a massa em formas para pudim com furo central, untadas com margarina, até a metade da assadeira.

-Deixe crescer até dobrar de volume.

-Faça um corte em x em cima da massa, pincele gemas batidas e leve para assar até dourar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

OBS: Também pode ser usada uma forma de papel própria para panetone (vendida em casas do ramo) untada com margarina.

A massa de panetone é super perfumada e o segredo está em ingredientes simples. Mesmo a receita de panetone simples, o ideal é usar raspas de limão, laranja, especiarias como canela, baunilha e até mesmo vinho!

Na hora de fazer panetone caseiro, existem muitos passos a serem seguidos para garantir que você acerte a receita de panetone. Um deles é o método esponja de panetone, que garante que o seu panetone fique fofinho e macio.

Além do panetone tradicional, que é o panetone de frutas, existem outras versões de panetone. A mais famosa é o panetone de chocolate, conhecido como chocotone, mas também tem o panetone trufado, o panetone recheado, o panetone recheado com sorvete, além de versões diferenciadas como panetone vegano e panetone low carb. Até panetone salgado existe – e faz muito sucesso!

Para quem gosta de praticidade, que tal fazer um panetone de liquidificador? Simples, rápido e delicioso!

O panetone é uma linda lembrança natalina, podendo ser vendido ou até mesmo dar de presente. Invista num belo panetone decorado e surpreenda seus familiares no Natal! Mas se quiser fazer para vender, que tal investir no panetone no pote? Uma ideia que tem tudo pra dar certo!

Agora que você sabe como fazer panetone, confira outras receitas natalinas como peru, chester, tender, rabanada, salpicão, arroz à grega e muito mais.

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Créditos: https://www.tudogostoso.com.br/receita/81011-panetone-caseiro.html