
Molho branco, o melhor e mais fácil de fazer

Molho branco, o melhor e mais fácil de fazer. Hoje vamos ensinar a como preparar um Molho Branco ou Molho Bechamel, uma receita super fácil e coringa pra fazer diversos pratos.
Molho branco – Ingredientes:
-1 copo de leite ( 250 Ml)
-1 colher de sopa cheia de manteiga
-2 colheres de sopa de farinha de trigo
-sal, pimenta – do – reino e noz-moscada a gosto.
Veja como preparar:
Derreta a manteiga e aos poucos misture a farinha de trigo, deixando formar um creminho levemente dourado. A seguir coloque o leite também aos poucos e mexa até engrossar. Acrescente os temperos e está pronto. Todo o processo deve ser feito em fogo baixo. Se tiver, utilize um batedor ( fouet ) para facilitar o preparo.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
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