Filé de frango empanado recheado com presunto e queijo

Filé de frango brilha e faz sucesso na mesa das famílias brasileiras. Se deseja  variar no preparo do um filé de frango, deixando mais gostosa e com aparência apetitosa, confira essa receita incrível.

Amores, esse filé de frango recheado com queijo e presunto empanado é de comer rezando! Faça na sua casa, pois sua família vai amar, me conte depois o que achou, combinado?

Então anote essa receita de Filé de frango recheado com queijo e presunto, super saborosa , crocante, e com gostinho de quero mais.

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

4 filés de frango grande cortados grosso

4 colheres de sopa de mistura em pó para creme de cebola

2 dentes de alho amassados

Pimenta do reino a gosto

2 ovos batidos

8 fatias de queijo mussarela

4 fatias de presunto

Farinha de rosca para empanar

Sal o quanto baste

Óleo para fritar

Modo de preparo

Primeiramente, tempere os filés com o creme de cebola, o alho, o sal, a pimenta e deixe descansando por 30 minutos na geladeira para pegar mais sabor.

Em seguida, com cuidado, faça um furo com uma faca no meio do filé, formando um oco. Logo após, coloque duas fatias do queijo com uma fatia de presunto. Atenção e cuidado para não fazer um furo e deixar vazar.

Então costure o furo usando palitos de dente.

Em seguida, empane os filés de frango, primeiro passe os filés pelo ovo e depois na farinha de rosca.

Quando terminar, separe uma panela para fritura, coloque o óleo e leve ao fogo para esquentar. Em seguida, quando estiver quente, coloque os filés para fritar até dourar os dois lados.

Então, retire os filés da panela e coloque em um prato com papel toalha para enxugar o excesso da gordura.

Sirva e aproveite!

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