Receitinha rápida e fácil de fazer, para um cafezinho da tarde, faça e experimente, fica delicioso!…Confira a receita abaixo:
INGREDIENTES:
-3 ovos
-5 colheres de sopa de manteiga derretida
-5 colheres de sopa cheias de xilitol ou stevia
-1/2 xícara de leite vegetal
-3 colheres de sopa de cacau em pó
-1 e 1/2 xícara de farinha de de Amêndoas
-1 colher de sopa de fermento em pó.
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MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!
Coloca tudo a panela, e em fogo baixo mexa até desgrudar.
Deixa esfriar um pouco, e coloca 15 minutos no congelador ou coma quentinho mesmo.
Já substitui o chocolate por cacau em pó 100% mas aí tem que colocar um pouco mais de xylitol e 1 colher de chá de manteiga.
Assim que o bolo sair do forno faça furinhos nele com uma faca e jogue toda a cobertura.
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