Amores, esse bolo de churros é simplesmente perfeito para servir no café da manhã ou da tarde e uma carta na manga perfeita para ter na cozinha de casa nos momentos em que bate aquela fominha fora de hora, ou aquele desejo incontrolável de comer um docinho.
O melhor dessa receita, é que principalmente ele é muito fácil de fazer, e o sabor vai conquistar toda a sua família. Faz e me conta depois, tá?
Anote os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar a receita.
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Ingredientes
2 latas de leite condensado
3 ovos
150ml de óleo
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Açúcar e canela para finalizar
Modo de preparo
Pegue uma forma com furo no meio e unte com bastante manteiga. Em seguida adicione duas latas de leite condensado e reserve.
Então leve ao liquidificador, os ovos, o óleo, o açúcar e o leite e bata bem. Após, despeje esse líquido em uma tigela e vá colocando aos poucos, a farinha de trigo.
Em seguida use um fouet, para misturar bem a massa e agregar a farinha. Acrescente a canela em pó e o fermento. Então misture bastante até a massa fique totalmente homogenia.
Agora, coloque a massa na forma por cima do leite condensado, mas, faça com muito cuidado.
Leve o bolo para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 ou 60 minutos.
Em seguida, retire o bolo do forno e aguarde em torno de 10 a 15 minutinhos e desenforme o bolo ainda quente.
Por fim, polvilhe açúcar e canela sobre o bolo.
Sirva o bolo em temperatura ambiente e aproveite essa maravilha!
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